調(diào)味面制品作為一種廣受歡迎的傳統(tǒng)中國(guó)美食,近幾年來(lái),在年輕消費(fèi)者群體中的受歡迎度進(jìn)一步提升,已經(jīng)成為年輕消費(fèi)者最喜愛的休閑食品之一。按零售額計(jì)算,2020年中國(guó)調(diào)味面制品市場(chǎng)規(guī)模為人民幣412億元,2015年至2020年年復(fù)合增長(zhǎng)率為9.8%。預(yù)計(jì)年復(fù)合增長(zhǎng)率將達(dá)到10.3%,2025年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到人民幣672億元。其中,衛(wèi)龍作為行業(yè)的先行者和引領(lǐng)者,不僅為消費(fèi)者推出了備受歡迎的衛(wèi)龍辣條,還始終以行動(dòng)助推行業(yè)發(fā)展。

2002年“衛(wèi)龍”商標(biāo)注冊(cè)成功,“衛(wèi)龍辣條”正式誕生。現(xiàn)在備受消費(fèi)者喜愛的衛(wèi)龍大面筋、衛(wèi)龍小面筋便是由傳統(tǒng)小吃牛筋面演變而來(lái),質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的特性讓其二十年來(lái)一直暢銷不衰,至今仍是“辣條界”的典范。其實(shí),早在2004年,衛(wèi)龍創(chuàng)始人劉衛(wèi)平便投入數(shù)百萬(wàn),從歐洲采購(gòu)了一條價(jià)格不菲的生產(chǎn)線,并把包裝機(jī)從半自動(dòng)變?yōu)槿詣?dòng)。同時(shí),在衛(wèi)龍內(nèi)部,建立起產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系、質(zhì)量管理控制體系,專門設(shè)立質(zhì)量管理機(jī)構(gòu),讓辣條實(shí)現(xiàn)華麗變身,成為引領(lǐng)休閑零食市場(chǎng)的健康零食。

衛(wèi)龍?jiān)谕瞥霰町a(chǎn)品衛(wèi)龍辣條之后,并沒有選擇故步自封,而是緊跟時(shí)代潮流,積極探索年輕消費(fèi)者的口味需求,不斷推出各類新品,以滿足消費(fèi)者多樣化的需求。其中不得不提衛(wèi)龍首創(chuàng)的辣味休閑食品魔芋爽。魔芋爽憑借其Q彈爽滑的口感及麻辣鮮香的口味一經(jīng)上市便收獲了無(wú)數(shù)消費(fèi)者的喜愛,尤其是“管不住嘴又邁不開腿”的愛美女性尤為青睞。因此,衛(wèi)龍魔芋爽除了受到消費(fèi)者的熱捧,也受到了業(yè)內(nèi)休閑食品品牌的爭(zhēng)相效仿。

不僅要讓消費(fèi)者吃得美味,更要讓消費(fèi)者吃得放心,從心里打破對(duì)辣條不健康、不安全的陳舊觀念。為此,衛(wèi)龍牽頭參與了行業(yè)首個(gè)行標(biāo)的制定。在行標(biāo)發(fā)布會(huì)上,衛(wèi)龍?zhí)岢隽死睏l產(chǎn)品“降油、降糖、降鹽、控添加劑”的新目標(biāo),旨在引領(lǐng)整個(gè)調(diào)味面制品行業(yè)朝著正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化的方向發(fā)展,助力打造讓消費(fèi)者吃到更健康、更高標(biāo)準(zhǔn)、更安全的產(chǎn)品。

除此之外,衛(wèi)龍?jiān)谧呦驈?qiáng)大的道路上不僅為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的產(chǎn)品,還時(shí)刻關(guān)注社會(huì)各界需要幫助的群體。除了為第一時(shí)間支援災(zāi)區(qū),為大學(xué)生送去衛(wèi)龍辣條這樣美味的精神食糧外,還積極帶動(dòng)貧困地區(qū)人口就業(yè),以行動(dòng)詮釋了大格局企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感。相信這也是衛(wèi)龍?jiān)跁r(shí)代洪流中能夠披荊斬棘、奮勇向前的重要原因。

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