“飼料太貴了，很多個(gè)人都不養(yǎng)豬了，豬價(jià)應(yīng)該還會(huì)漲?！苯?，從事生豬養(yǎng)殖十多年的陳阿姨告訴時(shí)代財(cái)經(jīng)。

8月10日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布，7月份CPI環(huán)比由上月的持平轉(zhuǎn)為漲0.5%，同比上漲2.7%。統(tǒng)計(jì)局稱，受前期生豬產(chǎn)能去化效應(yīng)逐步顯現(xiàn)、部分養(yǎng)殖戶壓欄惜售和消費(fèi)需求恢復(fù)等因素影響，7月豬肉價(jià)格上漲25.6%，同比上漲20.2%。

【資料圖】

豬價(jià)強(qiáng)勢(shì)回升，踏入7月，業(yè)內(nèi)紛紛大呼新的豬周期到來了，多家大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)的業(yè)績(jī)也出現(xiàn)回暖。

8月10日，新希望（000876）公告顯示，該公司7月銷售生豬94.23萬頭，環(huán)比下降3.77%的情況下，收入實(shí)現(xiàn)21.67億元，環(huán)比上漲22.78%。商品豬銷售均價(jià)21.09元/公斤，環(huán)比上漲32.06%。

8月11日，生豬養(yǎng)殖散戶許大叔告訴時(shí)代財(cái)經(jīng)，現(xiàn)在收生豬的價(jià)格是12元/斤，相比三個(gè)月前漲了5成，5月份收豬價(jià)格7-8元/斤。許大叔主要是與溫氏股份交易，隨行就市，每天都會(huì)上溫氏網(wǎng)站看最新的收豬價(jià)格。

生豬市場(chǎng)高景氣度能否持續(xù)？會(huì)否再現(xiàn)2020年時(shí)豬價(jià)暴漲的情形？

8月9日，華聯(lián)期貨研究員蔣琴對(duì)時(shí)代財(cái)經(jīng)表示，短期豬價(jià)能否持續(xù)上升或突破高位，就看需求端?！敖衲昃用裾w消費(fèi)能力下滑，預(yù)計(jì)中秋前后的對(duì)豬肉需求才會(huì)明顯好轉(zhuǎn)。”

盡管豬周期已經(jīng)開啟，但專家認(rèn)為豬肉價(jià)格的暴漲暴跌的特征已經(jīng)發(fā)生改變。

“由于能繁母豬產(chǎn)能充足，后期不具備持續(xù)大幅上漲的基礎(chǔ)條件，暴漲暴跌的概率不大，整體或維持區(qū)間窄幅調(diào)整。”蔣琴分析道。

中國(guó)人民大學(xué)智能社會(huì)治理中心副教授王鵬也留意到7月初國(guó)家發(fā)改委一系列穩(wěn)定豬價(jià)的舉措，王鵬認(rèn)為，“豬肉事關(guān)民生，暴漲暴跌不利于行業(yè)發(fā)展。目前來說，相對(duì)比較溫和的價(jià)格漲跌既符合行業(yè)發(fā)展的預(yù)期，也能保證人們的生活質(zhì)量?！?/p>

飼料價(jià)格上半年沖高加速豬周期的開啟

“現(xiàn)在豬飼料150~160元/袋，一袋80斤，2019年那會(huì)才130元/袋。”近日，養(yǎng)殖多年的許大叔告訴時(shí)代財(cái)經(jīng)，雖然近期豬價(jià)有所回升，但是飼料的高漲讓他直呼不賺錢。

同樣，飼料價(jià)格對(duì)生豬養(yǎng)殖企業(yè)的影響也較大。新希望、大北農(nóng)均在2021年年報(bào)中表示，其飼料原料成本占飼料產(chǎn)品成本90%以上。根據(jù)Wind數(shù)據(jù)，不少豬企在2022年一季度虧損嚴(yán)重，其中，牧原股份（002714）、溫氏股份（300498）、新希望、正邦科技（002157）四大豬企虧損較多，牧原股份更是高達(dá)51.63億元。

更有甚者，財(cái)聯(lián)社7月23日?qǐng)?bào)道，正邦科技被爆出“斷料致豬吃豬”事件，廣西南寧、四川江油、江西贛州、湖南湘潭等地部分代養(yǎng)戶出現(xiàn)“斷料”問題。

對(duì)此，陳阿姨感到一點(diǎn)都不奇怪。

2019年非洲豬瘟之后，陳阿姨的養(yǎng)豬場(chǎng)開始給正邦科技養(yǎng)豬，繳納了30萬押金。陳阿姨介紹，正邦科技公司+農(nóng)戶的合作方式就是正邦科技提供豬苗和飼料，農(nóng)戶負(fù)責(zé)養(yǎng)育、收待養(yǎng)費(fèi)。

2021年底，由于正邦科技時(shí)不時(shí)出現(xiàn)不提供飼料以及管理混亂的情況，陳阿姨和她身邊的養(yǎng)殖戶朋友紛紛與正邦科技解約，至今30萬押金尚未退還。

7月下旬，時(shí)代財(cái)經(jīng)記者曾以投資者身份致電正邦科技投資者關(guān)系部門，相關(guān)工作人員稱，目前分公司的運(yùn)營(yíng)一切正常，關(guān)于押金問題，如果跟養(yǎng)戶之間簽訂合同，養(yǎng)戶養(yǎng)的豬符合約定質(zhì)量，會(huì)按照合約把代養(yǎng)費(fèi)、押金退回給他們。

至于飼料短缺的情況，該工作人員稱，“豬價(jià)在6月底才達(dá)到行業(yè)的盈虧線，過去一年多的時(shí)間，豬價(jià)處在低位狀態(tài)，造成了公司包括整個(gè)行業(yè)都在虧損，對(duì)于資金產(chǎn)生一定的壓力。但這是一個(gè)暫時(shí)性的資金壓力，地方飼料廠的物資物流，飼料配送，可能會(huì)有一些偶發(fā)性的斷料現(xiàn)象產(chǎn)生，但都是小范圍的現(xiàn)象?！?/p>

8月8日晚間，正邦科技披露了2022年7月生豬銷售情況。公告顯示，該公司7月銷售生豬數(shù)量與銷售收入均同比大幅下降，其中銷售生豬88.25萬頭，同比下降49.60%；銷售收入7.42億元，同比下降77.51%。

事實(shí)上，今年上半年，國(guó)內(nèi)豆粕價(jià)格上漲明顯。據(jù)大宗商品行業(yè)網(wǎng)站My steel的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)顯示，今年豆粕現(xiàn)貨價(jià)格最高點(diǎn)出現(xiàn)在3月23日，彼時(shí)全國(guó)豆粕現(xiàn)貨均價(jià)高達(dá)5227元/噸，相比年初漲幅超過50%。

玉米價(jià)格方面，自2022年2月下旬開始，國(guó)際糧價(jià)開始上漲，進(jìn)口玉米到港完稅價(jià)格不斷走強(qiáng)，價(jià)格優(yōu)勢(shì)持續(xù)縮窄，截止到6月30日，美國(guó)玉米到港完稅價(jià)格為3229元/噸，較2021年12月31日上漲422.9元/噸，漲幅14%，比2019年上漲62%。

豆粕和玉米的漲價(jià)對(duì)豬飼料的價(jià)格上漲形成支撐，受此影響，新希望(000876)、大北農(nóng)(002385)、海大集團(tuán)(002311)等飼料企業(yè)上半年多次發(fā)布提價(jià)函。

“俄烏沖突導(dǎo)國(guó)際大宗糧食商品價(jià)格上漲，對(duì)玉米還有其他添加劑帶來了較大的壓力。6月屬于青黃未接，玉米還沒有收成，但進(jìn)口的儲(chǔ)備已用得差不多了?！睎|北農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展研究中心、博士生導(dǎo)師王剛毅對(duì)時(shí)代財(cái)經(jīng)分析。

需求依然不足，豬價(jià)暴漲的幾率較少

“生產(chǎn)成本會(huì)決定豬肉的售賣價(jià)格，短時(shí)間內(nèi)的供需失衡也會(huì)加速價(jià)格的波動(dòng)。”王鵬進(jìn)一步解釋，很多散戶因?yàn)椴毁嶅X退出了養(yǎng)豬市場(chǎng)，從供給需求角度看，在需求不變的情況下，供給減少，必然會(huì)導(dǎo)致價(jià)格上漲。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，8月10日，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為29.16元/公斤。據(jù)悉，今年4月，全國(guó)豬肉出廠價(jià)格逐步上漲；6月上旬開始，豬肉出廠漲幅明顯；7月上旬，豬肉平均出廠價(jià)格為29.22元/斤，達(dá)到2022年周平均豬肉出廠價(jià)格的最高點(diǎn)。

踏入8月，包括大北農(nóng)、金新農(nóng)、牧原股份在內(nèi)的多家生豬養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)布了7月份的銷售簡(jiǎn)報(bào)，從數(shù)據(jù)中可以看出，7月份生豬售價(jià)環(huán)比上升幅度較大。

蔣琴稱，高價(jià)對(duì)需求的抑制作用在今年表現(xiàn)尤為明顯，居民整體消費(fèi)能力下滑，預(yù)計(jì)中秋前后的需求才會(huì)明顯好轉(zhuǎn)，年底腌臘可能帶來季節(jié)性消費(fèi)旺季。

“當(dāng)前在需求端未出現(xiàn)明顯好轉(zhuǎn)跡象的情況下，上下游均不支持豬價(jià)大幅的回升，沖高后或有二次回調(diào)風(fēng)險(xiǎn)?！笔Y琴說道。

遠(yuǎn)期來看，蔣琴判斷，當(dāng)前生豬生產(chǎn)形勢(shì)總體穩(wěn)中向好，養(yǎng)殖端開始盈利。再加上，2022年5月母豬存欄環(huán)比開始轉(zhuǎn)正，2023年3月后，生豬供應(yīng)量將會(huì)趨勢(shì)性增加。這意味著，在母豬存欄變化的大趨勢(shì)下，從當(dāng)前到2023年3月前，或維持供應(yīng)緊平衡的狀態(tài)，豬價(jià)維持高位寬幅震蕩。

需要注意到，7月初發(fā)改委的官網(wǎng)提到，“有關(guān)方面分析認(rèn)為，近期國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格過快上漲，重要原因是市場(chǎng)存在非理性的壓欄惜售和二次育肥等現(xiàn)象，部分媒體特別是自媒體捏造散布漲價(jià)信息、渲染漲價(jià)氛圍，短期內(nèi)加劇了市場(chǎng)惜售情緒。”緊接著，國(guó)家發(fā)改委約談了多家生豬企業(yè)、同時(shí)還投放了豬肉儲(chǔ)備，整頓生豬期貨市場(chǎng)，7月上旬豬價(jià)應(yīng)聲小幅下跌。

王鵬稱，豬肉是影響民生的很重要的一個(gè)組成部分，國(guó)家發(fā)改委及時(shí)投入一些儲(chǔ)備肉，進(jìn)行全國(guó)范圍內(nèi)調(diào)度。未來，豬周期的整體形勢(shì)還會(huì)存在的，但不會(huì)像往年那樣大幅度漲跌。

“暴漲不利于國(guó)計(jì)民生，也不利于行業(yè)發(fā)展。所以說豬周期是存在的，但出現(xiàn)暴漲暴跌的難度挺大。”王鵬補(bǔ)充道。

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