立秋后的當(dāng)雄草原，清晨和傍晚時(shí)分，已有絲絲涼意，草原似乎還未適應(yīng)夏日的美好與熱情，就迫不及待地享受秋日的豐收與浪漫。

從當(dāng)雄縣城出發(fā)，我們青藏線聯(lián)合報(bào)道組沿著寬闊平整的青藏公路，來到阿熱濕地旁的龍仁鄉(xiāng)郭慶村。白色的羊群、黑色的牦牛、紅色的駿馬，散落在公路兩旁的草原上，靜靜地吃草，美麗的當(dāng)雄草原煥發(fā)出勃勃生機(jī)。

郭慶村地處當(dāng)雄縣東部，距離當(dāng)雄縣30公里，距離青藏公路5公里，便捷的交通網(wǎng)絡(luò)，潔凈的天然牧場(chǎng)，響亮的當(dāng)雄牦牛品牌，讓這里的牧民依托“哞、哞、哞”叫得響的“牛”產(chǎn)業(yè)，過上了紅紅火火的“牛”日子。

一條道路帶來巨大變化

走進(jìn)郭慶村，村內(nèi)硬化道路四通八達(dá)，一棟棟二層樓房整齊排列，樓房裝飾別具特色。當(dāng)天正值當(dāng)雄縣一年一度的賽馬節(jié)，牧民群眾聚集在賽馬場(chǎng)歡慶盛會(huì)，村里幾乎看不到人。

當(dāng)我們?cè)谫愸R場(chǎng)的帳篷中找到郭慶村黨委書記達(dá)桑時(shí)，他剛觀看完抱石頭比賽，黝黑的臉上激動(dòng)之色還未褪盡。達(dá)桑告訴記者，郭慶村有272戶牧民，草場(chǎng)面積13萬畝，牦牛8675頭，是龍仁鄉(xiāng)草場(chǎng)面積最小、但養(yǎng)殖牦牛最多的村子。

今年58歲的達(dá)桑擔(dān)任村干部30多年，從組長(zhǎng)到“兩委”委員、村委會(huì)主任，再到如今的村黨委書記，達(dá)桑見證了郭慶村發(fā)生的翻天覆地變化。

“現(xiàn)在，村子發(fā)展得越來越好，牧民群眾的生活質(zhì)量越來越高，發(fā)生的這些變化都與一條路密不可分，那就是青藏公路。”達(dá)桑說。

從達(dá)桑記事起，青藏公路只是一條土路。每年入冬前，達(dá)桑會(huì)跟著父親前往拉薩，騎著馬，用牦牛馱著酥油、羊毛、牛肉等物品，到達(dá)拉薩后換一些青稞、茶磚、鹽巴，來回一趟大約需要10天時(shí)間。

那時(shí)候的拉薩，對(duì)于達(dá)桑而言遙不可及，如今的拉薩，對(duì)于達(dá)桑來說近在咫尺。

達(dá)桑告訴記者，擔(dān)任村干部的這30年時(shí)間里，大家的出行工具越來越好了，自行車、摩托車、拖拉機(jī)，再到如今每家一輛的小汽車。出行方式也有了更多選擇，京藏高速、青藏公路、青藏鐵路，出行路上耗費(fèi)的時(shí)間也越來越少了。

達(dá)桑笑呵呵地說：“如今去拉薩想什么時(shí)候去就什么時(shí)候去，想怎么樣去就怎么樣去，一天可以跑好幾個(gè)來回。”

依托便捷的交通設(shè)施，郭慶村有不少人開始跑貨運(yùn)。

“前些年，村里的旦增多杰借了20萬元買了一輛貨車，在青藏公路上跑運(yùn)輸，沒過兩年就將借來的錢全部還清。如今，他每年掙著十幾萬元，家里還有60多頭牦牛。”談及此事，達(dá)桑臉上滿是羨慕，如果再年輕幾十歲，達(dá)桑都想自己買個(gè)大車跑貨運(yùn)。

一個(gè)產(chǎn)業(yè)帶富一座村莊

道路的暢通，帶來的變化不僅看得見、摸得著，還無形中改變著牧民的傳統(tǒng)思想觀念，尤其是畜牧業(yè)的發(fā)展方式。當(dāng)雄縣是拉薩市唯一的純牧業(yè)縣，也是自治區(qū)牧業(yè)大縣，當(dāng)雄牦牛久負(fù)盛名，對(duì)于促進(jìn)當(dāng)?shù)啬撩裨鍪蘸头€(wěn)定拉薩市畜產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。

自小在牧區(qū)長(zhǎng)大的達(dá)桑，切身體會(huì)到一條路給綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品發(fā)展帶來的機(jī)遇。

“以前，大家都是靠天放牧，每天將牦牛趕到草場(chǎng)，晚上再趕回來，如果遇上雪災(zāi)，草場(chǎng)被大雪覆蓋，牦牛覓食難，不停掉膘，畜牧業(yè)陷入夏壯、秋肥、冬瘦、春死的循環(huán)。”達(dá)桑告訴記者，即便這樣，當(dāng)雄牦牛肉進(jìn)入市場(chǎng)難，牧民只會(huì)每年儲(chǔ)備肉類時(shí)宰殺一兩頭牦牛，這些肉是一家人一年食用的肉量。

達(dá)桑擔(dān)任村黨委書記后，萌生了一個(gè)大膽的想法：“能不能利用便捷的交通條件將村里的牦牛肉銷售到拉薩市，乃至全國(guó)呢？”

2008年，村里成立了短期育肥專業(yè)合作社，牧民牦牛入股，科學(xué)管理，統(tǒng)一飼養(yǎng)，分季出欄，讓傳統(tǒng)畜牧業(yè)煥發(fā)新活力。“這樣一來，既能增加村集體收入，保護(hù)好草場(chǎng)，還能增加牧戶的收入，打響當(dāng)雄牦牛品牌。”達(dá)桑對(duì)記者說。

2018年，當(dāng)雄縣在郭慶村短期育肥專業(yè)合作社的基礎(chǔ)上，成立了當(dāng)雄縣國(guó)營(yíng)企業(yè)——當(dāng)雄縣凈土牧場(chǎng)郭慶場(chǎng)，打造郭慶村綠色有機(jī)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“升級(jí)版”，牲畜出欄時(shí)間更短、輻射范圍更廣、惠及牧戶更多。

一方百姓過上富裕生活

當(dāng)雄縣凈土牧場(chǎng)郭慶場(chǎng)就在郭慶村，雖然當(dāng)天正值當(dāng)雄縣賽馬節(jié)，牧民都聚集在賽馬場(chǎng)，但次仁桑珠仍然堅(jiān)守崗位，清掃畜圏、儲(chǔ)備飼草、提水飲牛，每項(xiàng)工作都一絲不茍。

今年39歲的次仁桑珠家住郭慶村一組，家里4口人。2018年，當(dāng)雄縣凈土牧場(chǎng)郭慶場(chǎng)成立時(shí)，他就到場(chǎng)里上班負(fù)責(zé)牦牛飼養(yǎng)。他負(fù)責(zé)的畜棚中有50頭牦牛，這樣的畜棚，場(chǎng)里有4個(gè)。

次仁桑珠到場(chǎng)里務(wù)工的同時(shí)，也將自家的20頭牦牛入股，每年能拿到一定分紅，另外他還自留了5頭牦牛，提供家里日常生活所需。

次仁桑珠對(duì)于自己的這份工作非常滿意：“平時(shí)工作就在家門口，賺錢顧家兩不誤，去年入股的牦牛分紅了5000元，每個(gè)月還有3500元工資，妻子在家照顧兩個(gè)孩子上學(xué)。對(duì)我來說，這樣的工作再合適不過了。”

2018年，次仁桑珠自留的5頭牦牛，已經(jīng)發(fā)展到了40頭牦牛，有些是自然繁殖，有些則是賺錢后購買的牦牛。今年，次仁桑珠計(jì)劃再將一部分牦牛入股到場(chǎng)里，將牦牛“雪球”滾大，有這樣想法的不止次仁桑珠一戶牧民。

郭慶村入股當(dāng)雄縣凈土牧場(chǎng)郭慶場(chǎng)的牧戶有256戶，他們將牦牛交到場(chǎng)里，場(chǎng)里通過舍飼、半舍飼結(jié)合的方式，以飼草料和精飼料相結(jié)合的喂養(yǎng)方式，讓牦牛從“吃飽”變成“吃好”，極大縮短了養(yǎng)殖周期，實(shí)現(xiàn)了資金回籠，更主要實(shí)現(xiàn)了草畜平衡、牧民增收。

如今，郭慶村所有牦牛和草場(chǎng)完成了綠色有機(jī)認(rèn)證，牦牛電子耳標(biāo)(芯片)記錄牦牛生長(zhǎng)過程及健康狀況，實(shí)現(xiàn)牦牛養(yǎng)殖科學(xué)化、制度化，并建立了“有身份證”的牦牛肉追溯體系，讓當(dāng)雄牦牛成了牧戶增收的“壓艙石”，更是當(dāng)雄縣綠色有機(jī)畜牧業(yè)發(fā)展的“金名片”。

依托安居工程，牧民住進(jìn)了二層小洋樓，告別了天為被地為床的游牧生活；依托一條路，當(dāng)雄牦牛肉“飛進(jìn)”北上廣等一線城市居民的餐桌，一幅新時(shí)代、新生活、新牧民的美麗畫卷徐徐鋪展。

(中國(guó)西藏新聞網(wǎng) 記者 張多鈞 張曉明 黃志武 彭婧 德吉央宗 薛瑩 吳占云 索朗多拉)

關(guān)鍵詞： 牦牛