自2021年3月11日起，中國正式實施了新的國家標準，對維生素D3的生產(chǎn)原料來源進行了重大調(diào)整。新國標摒棄了植物提取等安全性不高、活性不夠的提取源，明確規(guī)定羊毛脂為維生素D3的唯一合法來源原料，標志著我國維生素D3行業(yè)正式與國際接軌，邁向了新的質(zhì)量高地。

維生素D3作為一種重要的營養(yǎng)保健品，在人體健康中扮演著至關重要的角色，其品質(zhì)直接關系到產(chǎn)品的效果和安全性。然而，由于市場上存在質(zhì)量良莠不齊的產(chǎn)品，消費者對于維生素D3產(chǎn)品的安全性和質(zhì)量問題日益關注。為此，發(fā)布維生素D3新國標成為了行業(yè)發(fā)展的迫切需求。

羊毛脂提取的維生素D3與太陽曬皮膚產(chǎn)生的維生素D3最相似，生物活性最高，更容易被身體吸收和利用。在全世界各國，羊毛脂長期以來被認為是最天然、安全、可持續(xù)且穩(wěn)定的維生素D3來源。

相較于羊毛脂，植物提取的維生素D3的生物活性和穩(wěn)定性都不夠高，不易被人體吸收，產(chǎn)品質(zhì)量和安全性無法得到保障。

在很多國家，羊毛脂都是提取維生素D3的唯一合法來源。此次維生素D3新國標的實施，標志著中國在維生素領域與國際接軌的步伐不斷加快。

此次新國標是由國家衛(wèi)生健康委員會，國家市場監(jiān)督管理總局共同發(fā)布，旨在提升維生素D3產(chǎn)品的質(zhì)量標準，使其與國際接軌。不僅如此，新國標還規(guī)范了生產(chǎn)工藝、質(zhì)量控制等關鍵環(huán)節(jié)，為消費者提供更加安全、可靠的產(chǎn)品保障。

“維生素D3新國標的實行標志著我國維生素D3行業(yè)邁向了更加規(guī)范、健康的發(fā)展方向?！睒I(yè)內(nèi)專家表示，“羊毛脂作為維生素D3的唯一合法來源，將有效提升產(chǎn)品的安全性和活性，這將推動整個行業(yè)向著更高質(zhì)量、更健康的方向發(fā)展，為行業(yè)提升競爭力、拓展市場空間。”

新國標的實施將推動維生素D3行業(yè)的發(fā)展，提升產(chǎn)品質(zhì)量水平，滿足消費者日益增長的健康需求，促進產(chǎn)品質(zhì)量的提升，為我國營養(yǎng)保健品行業(yè)的健康發(fā)展注入新的活力。推動我國營養(yǎng)保健品行業(yè)朝著健康、可持續(xù)的方向邁進。

資料來源：GB 1903.50-2020 食品安全國家標準 食品營養(yǎng)強化劑 膽鈣化醇（維生素D3）

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