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財(cái)聯(lián)社8月29日訊（記者劉建王平安）8月底，生豬價(jià)格在小幅震蕩后迎來一波連續(xù)上漲，為保供穩(wěn)價(jià)，國家發(fā)改委也在今日宣布將分批次投放政府豬肉儲備。財(cái)聯(lián)社記者采訪業(yè)內(nèi)人士獲悉，國家放儲主要是調(diào)節(jié)市場，防止豬價(jià)出現(xiàn)大漲大落的行情。豬肉消費(fèi)旺季將至，豬價(jià)或?qū)⒊尸F(xiàn)持續(xù)震蕩上行狀態(tài)。

中國養(yǎng)豬網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，今日全國外三元均價(jià)為23.29元/公斤，豬價(jià)較昨日上漲了0.55元/公斤，同比上漲61.74%，環(huán)比上漲10.69%。

（生豬價(jià)格走勢圖圖片來源：中國養(yǎng)豬網(wǎng)）

需求端方面，伏天結(jié)束，天氣轉(zhuǎn)涼，市場終端消費(fèi)有所好轉(zhuǎn)。中秋、國慶節(jié)日即將到來，市場喊漲情緒推動豬價(jià)上漲。開學(xué)季的到來，貿(mào)易商采購積極并有囤貨的跡象。

供應(yīng)端方面，目前市場供應(yīng)偏緊，一方面集團(tuán)養(yǎng)殖公司出欄計(jì)劃完成度較好，出欄量有一定縮減；另一方面散戶扛價(jià)惜售，也導(dǎo)致市場暫時(shí)供應(yīng)緊張。

上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師吳琳琳則表示：“豬肉消費(fèi)即將迎來傳統(tǒng)的消費(fèi)旺季，豬價(jià)將呈現(xiàn)震蕩上行的趨勢。但綜合供應(yīng)端及其市場其他影響因素考慮，豬價(jià)上漲的空間不會超預(yù)期，據(jù)Mysteel數(shù)據(jù)監(jiān)測，預(yù)計(jì)豬價(jià)高點(diǎn)將在11月份出現(xiàn)，預(yù)測高價(jià)區(qū)間24.0-25.0元/公斤。”

國金證券今日也指出，近日北方地區(qū)開始降溫，疊加學(xué)校開學(xué)、中秋節(jié)和國慶節(jié)的備貨需求，屠宰量近期有小幅抬升，消費(fèi)端有望持續(xù)好轉(zhuǎn)，隨著天氣轉(zhuǎn)涼，南方地區(qū)肥豬供給偏緊。而豬價(jià)的提振致使北方二次育肥戶積極性有所提升，二次育肥一定程度支撐豬價(jià)，預(yù)計(jì)短期內(nèi)市場偏強(qiáng)運(yùn)行。

值得一提的是，今日國家發(fā)改委表示，為保障節(jié)假日期間豬肉市場供應(yīng)，將會同有關(guān)部門自9月份開始分批次投放政府豬肉儲備，并指導(dǎo)地方聯(lián)動投放儲備。同時(shí)密切關(guān)注市場動態(tài)，維護(hù)市場正常秩序。建議養(yǎng)殖（場）戶合理安排生產(chǎn)經(jīng)營，保持正常出欄節(jié)奏；相關(guān)企業(yè)有序釋放豬肉商業(yè)庫存，增加市場供應(yīng)。

對于政府儲備豬肉投放對市場走勢的影響，吳琳琳則認(rèn)為，國家投放儲備豬肉因量較少，主要是調(diào)節(jié)市場，防止市場豬價(jià)出現(xiàn)大漲大落的行情，起到保供穩(wěn)價(jià)的作用。

另外，在消費(fèi)旺季來臨豬價(jià)上漲情況下，投資者較為關(guān)注的市場補(bǔ)欄情緒方面則較為一般。目前豬價(jià)快速上漲的前提下，市場的補(bǔ)欄情緒并未明顯的帶動，7公斤仔豬價(jià)格為550.71元/頭，因業(yè)者對春節(jié)后市場預(yù)期一般，現(xiàn)階段養(yǎng)戶補(bǔ)欄情緒較為謹(jǐn)慎，市場需求意向有限，斷奶仔豬詢盤氣氛偏弱，成交表現(xiàn)欠佳。

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