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世界熱點(diǎn)評(píng)!老牌椰汁為何“吸睛”不“吸金”

“從小喝到大”的椰樹又一次站上了輿論的風(fēng)口浪尖。10月9日,“椰樹集團(tuán)直播帶貨引爭(zhēng)議”“椰樹集團(tuán)回應(yīng)直播爭(zhēng)議”等多個(gè)相關(guān)話題登上熱搜并持續(xù)發(fā)酵,以這樣的頻率掛在熱搜上讓椰樹集團(tuán)賺足了眼球,與之相對(duì)的是,椰樹集團(tuán)直播間的銷量卻沒有那樣亮眼。針對(duì)此次直播引發(fā)的爭(zhēng)議,椰樹集團(tuán)相關(guān)人員回應(yīng)稱暫時(shí)不了解相關(guān)情況;海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員表示,正在研究處理方案。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,在椰樹集團(tuán)“堅(jiān)持34年在海南島鮮榨”的日子里,整個(gè)椰汁市場(chǎng)正迎來新的發(fā)展變化,老牌椰汁的先發(fā)優(yōu)勢(shì)正在被瓦解。近年來,椰樹集團(tuán)多次因營(yíng)銷方式引發(fā)爭(zhēng)議,這或許能強(qiáng)化消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知,但對(duì)于需要解決產(chǎn)品單一、創(chuàng)新不足等問題的椰樹集團(tuán)來說卻難是長(zhǎng)久之計(jì)。


(資料圖片)

頻陷營(yíng)銷爭(zhēng)議

進(jìn)軍直播帶貨的飲料品牌不少,但像椰樹集團(tuán)這樣引發(fā)爭(zhēng)議的不算多。

在剛剛過去的國(guó)慶假期里,椰樹集團(tuán)官方抖音賬號(hào)開始嘗試直播帶貨,按照官方微博預(yù)告,椰樹集團(tuán)抖音將在10月1日-7日每天都進(jìn)行直播。但自10月1日開播后,有網(wǎng)友指出直播內(nèi)容是幾位身材豐滿、穿著緊身的女主播邊跳舞邊展示產(chǎn)品,直播風(fēng)格疑似低俗擦邊。10月5日,椰樹集團(tuán)直播數(shù)次被平臺(tái)掐斷,停播兩日后于10月8日晚重新開播,但再度被掐斷。

此后,椰樹集團(tuán)相關(guān)話題一連登上多個(gè)熱搜,社交平臺(tái)上關(guān)于椰樹直播內(nèi)容的爭(zhēng)論也熱度不斷。

有網(wǎng)友表示“椰樹一貫是這個(gè)風(fēng)格”“正常直播,不覺得哪里擦邊”“著裝不暴露,不涉及低俗”;一些網(wǎng)友則表示“椰樹牌椰汁好喝,就是送禮時(shí)包裝拿不出手”“總是土味博眼球”“好好做產(chǎn)品,別亂搞低俗營(yíng)銷”……

針對(duì)上述爭(zhēng)議,北京商報(bào)記者多次致電椰樹集團(tuán),但截至發(fā)稿未收到回復(fù)。有椰樹集團(tuán)相關(guān)人員回應(yīng)媒體稱,開設(shè)直播是因?yàn)楫a(chǎn)品需要,不清楚網(wǎng)友對(duì)于直播間的評(píng)價(jià),暫時(shí)不了解相關(guān)情況。海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員表示,目前已經(jīng)收到舉報(bào),正在密切關(guān)注此事,并研究處理方案。

實(shí)際上,關(guān)于椰樹品牌營(yíng)銷畫風(fēng)的爭(zhēng)議一直不斷,椰樹集團(tuán)也曾受到過官方處罰。2021年3月,椰樹集團(tuán)發(fā)布了“培養(yǎng)正副總經(jīng)理”的招聘廣告,稱“入學(xué)就有車、有房、有高薪、有前途,能致富,肯定有帥哥美女追”,被海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局認(rèn)為妨礙社會(huì)公共秩序或者違背社會(huì)良好風(fēng)尚,處以罰款40萬元。2019年3月,國(guó)家廣電總局指出椰樹牌椰汁部分版本廣告宣揚(yáng)低俗內(nèi)容、違背社會(huì)風(fēng)尚,價(jià)值導(dǎo)向存在偏差,對(duì)部分廣告進(jìn)行了停播處理。同年3月27日,海南省??谑旋埲A區(qū)原工商局認(rèn)定椰樹牌椰汁廣告違背社會(huì)良好風(fēng)尚,對(duì)椰樹集團(tuán)罰款20萬元。2016年,椰樹集團(tuán)還曾推出過一款“胸模瓶”礦泉水,包裝瓶身為女性形體,一度引發(fā)熱議……

椰樹品牌創(chuàng)始人王光興曾在接受采訪時(shí)解釋稱,椰樹的廣告審美屬于直白告知型,將椰樹牌椰汁的賣點(diǎn)用畫面和語言告知消費(fèi)者,同時(shí)用配色來增強(qiáng)產(chǎn)品信息的傳達(dá)。2019年,椰樹集團(tuán)官方微博曾針對(duì)“我從小喝到大”等爭(zhēng)議廣告詞發(fā)布聲明表示,該廣告詞并不是指喝椰汁豐胸,而是指從小孩時(shí)開始喝到長(zhǎng)大成人,用語不違反廣告法。

在業(yè)內(nèi)看來,椰樹的營(yíng)銷方式更多是出于“銷量王道”考慮。有報(bào)道稱,“從小喝到大”廣告詞推出后,椰樹集團(tuán)當(dāng)年的銷量提升近13%。

“此類營(yíng)銷對(duì)于椰樹品牌來說,具有明顯的品牌傳播推動(dòng)力,能夠強(qiáng)化消費(fèi)者對(duì)品牌的了解,所以椰樹認(rèn)為這樣的營(yíng)銷形式有助于提高其知名度?!睆V科院旗下廣科咨詢首席策略師沈萌對(duì)此表示,“不過,一時(shí)的營(yíng)銷雖然能讓椰樹品牌成為話題,但長(zhǎng)時(shí)間來看,這些聲量并不能轉(zhuǎn)化為業(yè)績(jī)?!?/p>

“吸睛”不“吸金”

北京商報(bào)記者注意到,僅在10月9日一天,椰樹集團(tuán)抖音賬號(hào)粉絲量就從15萬增長(zhǎng)到23萬。根據(jù)新抖數(shù)據(jù),椰樹集團(tuán)目前直播累計(jì)觀看人次56萬,但場(chǎng)均銷售金額僅2500-5000元。

廣告“吸睛”,產(chǎn)品不“吸金”,似乎已成為椰樹面臨的現(xiàn)實(shí)問題。在業(yè)內(nèi)看來,作為椰樹的支柱產(chǎn)品,預(yù)包裝椰汁面臨增長(zhǎng)天花板。由于椰樹集團(tuán)尚未上市,我們難以找到準(zhǔn)確的財(cái)務(wù)及市場(chǎng)數(shù)據(jù)。但根據(jù)公開數(shù)據(jù),1999年椰樹牌椰汁的市占率一度達(dá)到75%,但2019年已下滑到約26.3%。公開資料顯示,2013-2017年椰樹集團(tuán)年產(chǎn)值分別為44.56億元、44.5億元、42.91億元、40.21億元、40億元,呈現(xiàn)逐漸下滑趨勢(shì)。

事實(shí)上,現(xiàn)在的椰汁市場(chǎng)對(duì)椰樹來說越來越不好闖了?!?022年中國(guó)椰子汁市場(chǎng)分析報(bào)告》顯示,隨著植物蛋白飲品迎合健康風(fēng)消費(fèi),越來越多的飲料品牌展開椰汁新品開發(fā),匯源、椰泰、歡樂家等紛紛入局,椰樹牌椰汁的先發(fā)優(yōu)勢(shì)正在被瓦解。

在業(yè)內(nèi)看來,雖然近年來“生椰拿鐵”等椰汁風(fēng)味在新茶飲中盛行,但對(duì)椰樹這類預(yù)包裝椰汁產(chǎn)品的促進(jìn)作用不大。椰汁行業(yè)存在產(chǎn)品同質(zhì)化高、消費(fèi)審美疲勞等核心問題。

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示,椰樹集團(tuán)的營(yíng)銷模式還是以吸流量、吸眼光為主,在同類飲品競(jìng)爭(zhēng)中產(chǎn)品單一、新品接力不濟(jì)、缺乏有效創(chuàng)新。伴隨著原來的銷售渠道和消費(fèi)群逐漸老化,椰樹集團(tuán)急需在年輕消費(fèi)群中提升品牌影響力。

或許也意識(shí)到上述問題,椰樹集團(tuán)推出了無糖椰汁、低糖椰汁、一個(gè)椰子水等產(chǎn)品;在2021年對(duì)椰汁包裝進(jìn)行了調(diào)整;還于今年4月和瑞幸聯(lián)名推出“椰云拿鐵”,蹭上了一波年輕化新茶飲的熱度。

朱丹蓬認(rèn)為,目前植物蛋白飲料渠道已經(jīng)重疊,主要依靠節(jié)日慶典和餐飲,而這些主要渠道的消費(fèi)能力正接近天花板,頭部企業(yè)的發(fā)展陷入瓶頸期。隨著多家巨頭的進(jìn)入,中國(guó)植物蛋白市場(chǎng)的低端化可以得到階段性的改善。

在戰(zhàn)略定位專家、九德定位咨詢公司創(chuàng)始人徐雄俊看來,椰樹的廣告營(yíng)銷行為與品牌定位有關(guān),此次直播事件公關(guān)效益大于本身的銷售意義。椰樹需要圍繞新一代消費(fèi)者痛點(diǎn)進(jìn)行創(chuàng)新升級(jí),研發(fā)出更加安全健康、原生態(tài)的椰汁產(chǎn)品。

北京商報(bào)記者郭秀娟張函

關(guān)鍵詞: 椰樹集團(tuán)

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